Le monteur dépanneur frigoriste intervient sur chambres froides, centrales frigorifiques, climatiseurs individuels, vitrines armoires, compresseurs, évaporateurs… Il câble, façonne les tuyauteries en cuivre et raccorde les accessoires. Il assure aussi la maintenance curative et préventive, répare, remplace et contrôle.
Au cours de ces trois modules, les monteurs dépanneurs frigoristes sont formés à la brasure et passent le CACES cariste. Une PAE (période d’application en entreprise) de quatre semaines suivi d’une semaine de préparation à l’examen sanctionnent cette formation avec un titre III – niveau CAP.